Kata akuntansi berasal dari bahasa Inggris, yaitu : " accounting ", yang artinya "pembukuan". Secara sederhana, bila berbicara tentang buku atau pembukuan, maka tidak terlepas dari tulis-menulis/pencatatan dan membaca hasil pencatatan. Tidak jauh berbeda dengan pembukuan yang dimaksud dalam ilmu akuntansi. Dapat dikatakan bahwa akuntansi merupakan proses pencatatan terhadap dokumen-dokumen transaksi khususnya transaksi yang bersifat keuangan, pembacaan dan penganalisaan hasil pencatat tersebut hingga pada akhirnya menjadi suatu informasi yang dituangkan dalam bentuk laporan- laporan.
Lebih jauh Ahmed Riahi Belkoui dalam bukunya teori akuntansi memberi defenisi sebagai berikut :
“Akuntansi adalah suatu aktivitas jasa ( pelayanan ), fungsinya adalah menyediakan informasi kuantitatif terutama yang bersifat keuangan dari suatu kesatuan ( entitas ) ekonomi yang dapat digunakan untuk bahan pengambilan keputusan dan membuat pilihan yang tepat diantara alternatif-alternatif dari suatu keadaan .
